Cathy DUCASSE
Pâtisson farci

« Un pâtisson farci, délicieusement garni de légumes et d’épices, pour un plat savoureux et coloré, idéal pour un repas équilibré. »

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Noix de Saint-Jacques au vin blanc
Cathy DUCASSE
Noix de Saint-Jacques au vin blanc

Savourez nos noix de Saint-Jacques au vin blanc, un véritable hymne à la finesse. Poêlées avec soin, ces délicates merveilles de la mer se parent d’une sauce au vin blanc subtilement parfumée, révélant toute leur douceur et leur raffinement. Un plat élégant qui sublime chaque bouchée !

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Cookies sans farine IG bas
Cathy DUCASSE
Cookies au chocolat sans farine

Découvrez nos cookies au chocolat sans farine, une gourmandise audacieuse et irrésistible ! Confectionnés sans farine, ils dévoilent une texture à la fois fondante et légèrement croquante, sublimée par une généreuse dose de chocolat intense. Une alternative savoureuse qui saura séduire les amateurs de douceurs originales et authentiques. Laissez-vous tenter par ce délice hors du commun !

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Cathy DUCASSE
Galettes de courgettes

Découvrez nos galettes de courgettes, un savoureux concentré de fraîcheur estivale. Élaborées avec des courgettes râpées, relevées d’herbes aromatiques et d’une pointe d’épices, elles séduisent par leur texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Un délice léger et vitaminé, parfait en entrée ou en accompagnement pour égayer vos repas !

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Parmentier de canard
Cathy DUCASSE
Parmentier de canard

Découvrez notre Parmentier de canard, une symphonie de saveurs qui sublime la tradition française. Le canard confit, effiloché avec soin, se marie à une purée de pommes de terre onctueuse et délicatement gratinée, offrant un parfait équilibre entre tendreté et croustillant. Ce plat réconfortant et raffiné est l’alliance idéale entre authenticité et modernité, prêt à enchanter vos papilles et à réchauffer vos moments conviviaux.

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