Cuisiner sans gluten et sans lactose
by CathyD
Tarte gourmande aux poireaux Sans gluten sans lait animal By CathyD En résumé 4 1h00 Bon marché Facile Cuisson 20mn four à 180° « Voici une recette rapide, facile et délicieuse, gluten free, lactose free et Healthy. » Ingrédients Garniture : 2 poireaux 1 oignon 50 gr de parmesan de plus de 12 mois d’affinage 200 gr …
Médicaments contenant du gluten Mise en place d’une vie sans gluten By CathyD Liste de médicaments contenant du gluten : (Référence de cet article sur le livre de Jean-Pierre Willem) – Abufène – Adiazine – Allopurinol – Artane – Basdène – Becilan – Bevitine – Cantabiline – Colimycine – Cynomel – Dexambutol – Diamox – …
Pain sans gluten farine de riz complet et sarrasin Sans gluten sans lait animal By CathyD En résumé 500 gr 10 mn Bon marché Facile 60 mn « Un délicieux pain sans gluten avec des farines complètes et du psyllium blond (voir ici). Ce pain se conserve bien au frigo et peut se congeler » Ingrédients 350 …
Polenta salée au lait végétal et huile d’olive Sans gluten sans lait animal By CathyD En résumé 4 10 mn Bon marché Facile 15 mn THERMOMIX « J’aime beaucoup la polenta qui se cuisine salée ou sucrée. Pour cette recette elle est prévue pour accompagner un oeuf, une viande, un légume…J’ai utilisé le Thermomix qui permet …
Salade asiatique rapide Sans gluten sans lait animal By CathyD En résumé 2 10 mn Bon marché Facile Sans cuisson » La cuisine asiatique a beaucoup de qualités tant gustatives que santé ! Voici une petite salade qui peut faire office de plat unique, légère et gourmande. » Ingrédients 12 crevettes bio cuites 200 gr de …
Psyllium blond bio Utilisations, propriétés du psyllium By CathyD Le psyllium était utilisé par les Egyptiens pour ses propriétés digestives. Egalement utilisé en Inde et en Chine. Le psyllium doit son nom au grec « psyllos » qui signifie « puce ». Le psyllium est intéressant pour traiter les dérèglements de l’intestin. Après leur récolte, les graines sont séparées …
Banana Bread sans farine Sans gluten sans lait animal By CathyD En résumé 6 20 mn Moyen Facile 40 mn 180° Vidéo « Une autre recette et cette fois-ci sans farine, avec un Index Glycémique bas. Idéal pour un petit déjeuner protéiné, riche en vitamines et minéraux, qu’en pensez-vous ? » Ingrédients 3 bananes mûres. 50 …
Équilibre alimentaire acide-base Notre corps est-il trop acide et quels en sont les conséquences ? By CathyD Prise de poids, douleurs, reflux… et si vous étiez un peu trop acide ? Tout est question d’équilibre, les différents types d’aliments et l’équilibre acido-basique. Notre organisme met tout en oeuvre pour maintenir nos cellules à son PH …
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