Chou-Fleur Roti
Cathy DUCASSE
Chou-Fleur Roti

« Chou-fleur rôti : Une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Le chou-fleur est délicatement rôti pour révéler sa texture tendre et son goût savoureux, créant un plat végétarien irrésistible et gourmand. »

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Filet de poisson en papillote
Cathy DUCASSE
Filet de poisson en papillote

Filet de poisson en papillote : Une délicieuse préparation où la tendreté du poisson est préservée sous une enveloppe parfumée, pour une expérience culinaire légère et pleine de saveurs.

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Pizza Healthy au Fromage
Cathy DUCASSE
Pizza Healthy au Fromage

La Pizza Healthy au Fromage, sans sucre ajouté, propose une délicieuse combinaison de saveurs nutritives. Garnie de fromages légers et d’ingrédients frais, cette pizza savoureuse offre une option délicieuse et équilibrée pour les amateurs de fromage soucieux de leur bien-être.

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Cathy DUCASSE
Clafoutis de poireaux

« Un clafoutis élégant et savoureux, mariant la tendresse des poireaux fondants avec une texture légèrement croustillante. Un plat réconfortant et plein de caractère, idéal en entrée ou en plat principal. »

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Croquettes Panais Pommes de Terre
Cathy DUCASSE
Croquettes Panais Pommes de Terre

« Croquettes croustillantes et dorées, alliant la douceur des panais à la richesse des pommes de terre. Un accompagnement délicieux et original, parfait pour ajouter une touche de gourmandise à vos repas. »

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Cake au thon
Cathy DUCASSE
Cake au thon

« Un cake savoureux au thon, parfait pour une entrée légère ou un en-cas délicieux. Sa texture moelleuse et son goût délicatement relevé de thon et d’épices en font un régal pour les papilles. Idéal à déguster chaud ou froid, ce cake au thon est un incontournable pour les amateurs de saveurs marines. »

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Salade de fèves fraiches
Cathy DUCASSE
Salade de fèves fraiches

« Une salade fraîche et croquante mettant en valeur les délicates saveurs des fèves fraîches. Combinées avec des ingrédients frais tels que des herbes aromatiques, des tomates juteuses et peut-être un filet d’huile d’olive extra vierge, cette salade est une explosion de fraîcheur et de saveurs printanières. Parfaite en accompagnement ou en plat principal léger pour les journées ensoleillées. »

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Velouté de fèves printanier
Cathy DUCASSE
Velouté de fèves printanier

« Un velouté délicieusement crémeux mettant en vedette les saveurs vibrantes des fèves fraîches et des légumes printaniers. Avec sa texture lisse et son goût raffiné, ce velouté est un vrai régal pour les papilles. Servi chaud ou froid, c’est une façon parfaite de savourer les délices de la saison printanière dans un bol réconfortant. »

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