À propos de moi

En 2013, j’ai découvert mon intolérance au lactose et au gluten, un tournant qui a bouleversé mon quotidien. Renoncer au lait animal et au gluten n’a pas été simple, surtout à une époque où les alternatives étaient encore rares. Cette transition m’a cependant permis d’améliorer considérablement ma santé et d’adopter une alimentation qui est aujourd’hui au cœur de ma vie. Depuis, je cuisine sans gluten ni produits laitiers pour ma famille, mes amis et moi-même.

Passionnée de cuisine, j’ai exploré des recettes et des techniques pour réinventer mes habitudes alimentaires. Ce cheminement m’a naturellement menée à créer ce blog : un espace dans lequel je partage mes recettes, astuces, et bonnes adresses. Mon objectif est d’accompagner ceux qui souhaitent adopter une alimentation sans gluten ni lactose, que ce soit par nécessité ou par choix.

En tant que Magnétiseur-Énergéticienne, je rencontre souvent des personnes confrontées à des troubles liés à des intolérances alimentaires, parfois insoupçonnées. Grâce à la radiesthésie et à l’utilisation de mon pendule, je peux détecter ces intolérances et aider mes clients à adapter leur alimentation. Cette approche, combinant alimentation et magnétisme, m’a permis d’accompagner de nombreuses personnes vers une meilleure santé.

Je crois profondément au lien entre ce que nous mangeons et notre bien-être général. Une alimentation équilibrée peut transformer notre vitalité : mieux digérer, retrouver de l’énergie, renforcer son système immunitaire, ou encore stabiliser son poids.

« Que ton aliment soit ta seule médecine. » – Hippocrate

Sur ce blog, vous découvrirez des recettes gourmandes et adaptées à toutes les occasions, sans gluten ni produits laitiers. Mes créations privilégient des ingrédients naturels, de saison, et évitent les produits transformés pour préserver votre santé.

Ce que vous trouverez ici :

• Des recettes salées et sucrées adaptées à toutes les occasions.
• Des articles sur les produits sans gluten et sans lactose, avec des conseils pour mieux les intégrer à votre quotidien.
• Un espace interactif où vous pouvez commenter les articles et partager vos propres recettes ou astuces.

En complément de mon blog, mon travail de magnétiseur-énergéticienne vous accompagne dans votre transition alimentaire et dans un rééquilibrage personnalisé selon vos besoins : perte ou prise de poids, suivi sportif, gestion des intolérances, etc.
Mes consultations se font sur rendez-vous, en présentiel ou à distance.

Rejoignez-moi dans cette aventure pour retrouver une alimentation saine et équilibrée, tout en vous simplifiant la vie !

Pour toute question ou pour partager vos créations, écrivez-moi à :
📧 contact@cathyducassesansglutensanslactose.com