You are currently viewing Barres de céréales Noix et Cacahuètes

Barres de céréales Noix et Cacahuètes

Barres de céréales noix et cacahuètes

Sans gluten sans lait animal

By CathyD
Print Friendly, PDF & Email

Imprimer

« Recette rapide, facile, délicieuse, gluten free, lactose free, saine. »

Ingrédients

  • 75 g de flocons d’avoine bio sans gluten
  • 60 g d’un mélange de noix et de cacahuètes non salés j’ai fais 20 et 40 g 
  • 1 c a soupe de noix de coco râpée
  • 30 g de chocolat noir pâtissier Dardenne + I c a c de Ghee
  • 25 g de psyllium blond
  • 70 gr de miel 
  • 30 g de Ghee

Préparation

Pour environ 8 barres de céréales, tout dépendra de votre découpe. L’on peut les faire plus épaisses il y en aura moins ou les couper plus petites et il y en aura plus !

  1. Dans une casserole faire fondre le beurre et le miel.
  2. Dans un bol mixer l’avoine et ajouter  les noix et cacahuètes que vous mixez grossièrement.
  3. Mélanger le tout et mettre dans un moule en silicone que vous tasserez bien.

J’ai mis au congélateur 1H et j’ai nappé de chocolat fondu que j’ai mélangé à une cuillère à café de Ghee  puis saupoudré d’une cuillère à soupe de coco râpée avant de découper et conserver au frais.

Le plus :

Pas besoin de cuisson pour réaliser ces barres de céréales gourmandes. Régalez vous !

barres de céréales saines

Laisser un commentaire