Recette de crevettes sauvages sauce au citron
Sans gluten sans lait animal
By CathyD
- 4
- 30mn
- Bon marché
- Facile
- Cuisson 20mn à la poêle
« Voici une recette rapide, facile et délicieuse, gluten free, lactose free et Healthy. »
Ingrédients
- 500 gr de crevettes crues et décortiquées
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- 1/2 échalote
- 1 gousse d’ail
- 1 citron pressé bio
- 1 verres d’eau
- 1 bouillon de légume bio
- le zeste d’un citron bio
- sel et poivre du moulin
Préparation
- Dans une poêle faire revenir l’oignon coupé finement dans un peu d’huile d’olive et l’ail.
- Ajouter 2 verres d’eau et le bouillon de légumes.
- Lorsque l’oignon est cuit ajouter les crevettes fraîches décortiquées puis les cuire quelques minutes.
- Ajouter le jus d’un citron avant de servir.
- Cette recette est rapide à faire et délicieuse.
- Vous pouvez l’accompagner de riz basmati ou de pomme de terre vapeur.
Le plus :
Une recette qui peut se faire même si l’on ne dispose que de peu de temps car elle est à la fois légère et rapide et elle ne dénature pas le goût des crevettes qui ici sont sauvages et délicieuses.
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