Petits pots de crème Vegan Choco-Coco
Sans gluten sans lait animal
By CathyD
En résumé
- 6
- 10 min
- Bon marché
- Facile
Un dessert Vegan, glutenfree et délicieux ! Ces petits pots de crème se conservent au frigo quelques jours sans problème car ils sont sans oeufs.
Ingrédients
- 80 gr de chocolat sans gluten et sans lait.
- 20 gr de poudre de coco
- 3 c à s de sucre roux
- 30 gr d’Arrow root
- 500 gr de lait de coco
Préparation
- Faire chauffer le lait avec le chocolat, le sucre la poudre de coco 8 minutes à 100 ° vitesse 1 au Thermomix ou dans une casserole.
- Ajoutez l’arrow- root, cuire encore 1 minute vitesse 3 à 100° sans le gobelet qui ferme.
- Mixer 1 minute jusqu’à 10 ou bien mixer au mixeur et verser dans des ramequins.
- Mettre au frais et consommer bien froid.
Le plus :
J’avais déjà donné une recette de crème, celle-ci est une variante. L’on peut changer les laits et le parfum. Un délicieux dessert qui va ravir toute la famille ! En plus il est vraiment rapide à faire, pas d’excuses !
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