Sandwich équilibré sans gluten pour un repas express
Sans gluten sans lait animal
By CathyD
- 1
- 10mn
- Bon marché
- Facile
« Voici une recette rapide, facile et délicieuse, gluten free, lactose free et Healthy. »
« Parfois l’on n’a pas le temps de passer du temps à cuisiner c’était mon cas aujourd’hui. j’ai mangé un sandwich Healthy sans gluten, sans lactose et équilibré ! »
Ingrédients
- 2 tranches de pain aux céréales sans gluten
- 2 cuillères à café de graines de courges poêlées
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à café de tomates séchées
- Quelques feuilles de roquette
- 1 œuf frit
- sel et poivre (facultatif)
Préparation
- Griller le pain, couper les tomates séchées en morceaux puis les disposer sur la première tartine de pain, ajouter un peu d’huile d’olive.
- Sur l’autre tranche disposer la roquette,huile, sel, poivre.
- Faire cuire l’œuf dans une poêle et le disposer sur la tomate et ajouter les graines de courges grillées.
- Couvrir avec la tartine de roquette et déguster chaud, bon appétit !
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