Recette d’une omelette au jambon de Bayonne
Sans gluten sans lait animal
By CathyD
- 2
- 5 mn
- Bon marché
- Facile
- 5 mn à la poêle
« Voici une recette rapide, facile et délicieuse, gluten free, lactose free et Healthy. »
Une omelette, c’est bon , c’est rapide à cuisiner et c’est sans gluten et sans lait ! De plus celle- ci a de jolis couleurs estivales
Ingrédients
- 4 œufs bio
- 1 tranche de jambon de Bayonne coupée en lamelles
- 1 poivron rouge moyen découpé
- huile, sel et poivre
Préparation
- Battre les œufs , verser dans une poêle chaude et huilée puis ajouter les légumes.
- Couvrir pour ne pas avoir à la tourner et cuire à feu doux
- Faire glisser de la poêle au plat de service avec une spatule pour la laisser entière et la découper comme un gâteau !
Le plus :
C’est délicieux froid découpée sur des toasts grillés pour l’apéro !
