Recette de sorbet à la mangue

Recette de sorbet à la mangue

Sans gluten sans lait animal

By MichelP (merci nous attendons les autres recettes)

« Voici une recette rapide, facile et délicieuse, gluten free, lactose free et Healthy. »

Ingrédients

  • 400 gr de mangue (surgelées)
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 15 cl de jus de citron
  • 1 cuillère à café de maïzena

Préparation

  1. Couper les mangue congelées en morceau
  2. Mixez 1 minute Thermomix vit 6
  3. Ajouter le sucre, le citron, la maïzena. 
  4. Mixer 30 seconde avec le fouet vit 4
  5. Mettez au congélateur et sortir 10 min avant de servir

Le plus :

Un gâteau facile à réaliser avec peu d’ingrédients. Il est léger et  vraiment excellent. C’est une recette de mon enfance qui venait d’un livre de cuisine “ Tupperware cuisine avec ma fille ”. Qui a connu ce livre ?

J’ai adapté la recette pour qu’elle soit sans gluten et sans lactose !