Cuisinez sans gluten et sans lactose

Des recettes Simples –  Healthy (saines) – Équilibrées

Recettes, Recettes salées

Hamburger maison glutenfree

Hamburger maison

Sans gluten sans lait animal

By CathyD
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« Voici une recette rapide, facile et délicieuse, gluten free, lactose free et Healthy. »

Ingrédients

  • 3 pains pour hamburger sans gluten et sans lactose de chez Nature & Cie, je les trouve parfaits !
  • Quelques feuilles de salade verte lavée et essorée
  • 3 steaks hachés de veau (200gr environ le steak).
  • 6 cornichons aigre-doux bio coupés en tranches.
  • Moutarde bio
  • Morceaux de fromage affiné de plus de 24 mois (sans lactose). 

Préparation

  1. Mettre à cuire les steak hachés.
  2. Faire cuire les petits pains au four en suivant le mode d’emploi puis les découper et les poser sur un plat.
  3. Mettre dans le petit pain d’abord la moutarde puis les cornichon et la salade.
  4. Ajouter les steaks que vous aurez assaisonnés (sel et poivre) puis ajouter le fromage encore une feuille de salade, fermez et c’est prêt !

Le plus :

En fonction de vos goût vous pouvez utiliser une autre viande et sauce. Le cornichon aigre-doux est vraiment adapté à cette recette simple qui devrait plaire à tous !

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