Hamburger maison
Sans gluten sans lait animal
By CathyD
- 3
- 20 minutes
- Bon marché
- Facile
- Cuisson 10 minutes
« Voici une recette rapide, facile et délicieuse, gluten free, lactose free et Healthy. »
Ingrédients
- 3 pains pour hamburger sans gluten et sans lactose de chez Nature & Cie, je les trouve parfaits !
- Quelques feuilles de salade verte lavée et essorée
- 3 steaks hachés de veau (200 gr environ le steak).
- 6 cornichons aigre-doux bio coupés en tranches.
- Moutarde bio
- Morceaux de fromage affiné de plus de 24 mois (sans lactose).
Préparation
- Mettre à cuire les steak hachés.
- Faire cuire les petits pains au four en suivant le mode d’emploi puis les découper et les poser sur un plat.
- Mettre dans le petit pain d’abord la moutarde puis les cornichon et la salade.
- Ajouter les steaks que vous aurez assaisonnés (sel et poivre) puis ajouter le fromage, encore une feuille de salade, fermez et c’est prêt !
Le plus :
En fonction de vos goût, vous pouvez utiliser une autre viande et sauce. Le cornichon aigre-doux est vraiment adapté à cette recette simple qui devrait plaire à tous !
