pain sans gluten aux farines complètes

Pain sans gluten farine de riz complet et sarrasin

Pain sans gluten farine de riz complet et sarrasin Sans gluten sans lait animal By CathyD En résumé 500 gr 10 mn Bon marché Facile 60 mn « Un délicieux pain sans gluten avec des farines complètes et du psyllium blond (voir ici). Ce pain se conserve bien au frigo et peut se congeler » Ingrédients 350 …

Pain de campagne sans gluten à la farine de souchet

Pain de campagne à la farine de souchet Sans gluten sans lait animal By CathyD En résumé 6 10 mn Bon marché Facile 40 mn « Il y avait bien longtemps que je n’avais pas posté une recette de pain, c’est fait ! Une petite évolution pour celui-ci c’est la recherche d’ingrédients meilleurs pour la santé, …

pain sans gluten au maïs

Pain gourmand sans gluten à la farine de maïs bio

Pain sans gluten, gourmand à la farine de maïs bio Sans gluten sans lait animal By CathyD « Cela faisait un moment que je n’avais pas fait un nouveau pain. Celui-ci à une croûte bien dorée et il est très moelleux. » En résumé 1 pain 1h00 Bon marché Facile 30mn à 50° puis 45mn à 180° …

Pain sans gluten farine d'amarante et de châtaigne

Pain sans gluten farine d’amarante et de châtaigne

Pain sans gluten farine d’amarante et de châtaigne Sans gluten sans lait animal By CathyD J’ai voulu confectionner un pain avec de bonnes farines telles que celle d’amarante et de châtaignes riches en protéines végétales et vitamines auxquelles j’ai associé la poudre d’amande complète. N’hésitez pas à me dire si vous aimez ma nouvelle recette …

graine d'amarante

Farine d’amarante naturellement sans gluten

Farine d’amarante Une farine parfaite pour les intolérants au gluten By CathyD Elle vient d’une plante d’origine mexicaine. Elle est considérée comme une graine « miraculeuse » par les Incas elle et aujourd’hui reconnue pour sa richesse nutritionnelle exceptionnelle. Fine et neutre au goût, elle est riche en protéines, en fer et en calcium,en lysine, zinc, riche …