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Gnocchi sans gluten à la sauce tomate maison

Gnocchis à la sauce tomate maison

Sans gluten sans lait animal

By CathyD

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« Voici une recette rapide, facile et délicieuse, gluten free, lactose free et Healthy. »

« En faisant les courses j’ai trouvé ces gnocchi sans gluten, sans lactose et en plus bio ! j’ai été tentée d’essayer et cela m’a donné l’idée de les faire moi même pour une prochaine fois … je vous tiens informé en premier dès que j’ai une recette au point ! »

Ingrédients

  • gnocchi
  • 200 gr coulis de tomate maison 
  • 1 petite carotte
  • 1 branche de céleri
  • 1 oignon
  • quelques olives noires
  • sel et poivre
  • huile d’olive

Préparation

  1. Faire revenir l’oignon émincé, la carotte coupée en dés dans une cuillère à soupe d’huile d’olive et laisser dorer.
  2. Ajouter la conserve de tomate maison, la branche de céleri, les olives  et laissez réduire durant 15 minutes.
  3. A part, cuire les gnocchi comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les mélanger a un peu d’huile d’olive.
gnocchi sans gluten

Cet article a 3 commentaires

  1. Anonyme

    super la recette on adore j'attends ta recette !
    Milène

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